Malzemeler:
çeyrek kereviz
yarım havuç
çeyrek patates
2 dal maydanoz
2 dal dereotu
1 dal tere
1 yemek kaşığı pirinçunu
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
5 dal ıspanak
Hazırlanışı:
Sebzeleri iyice yıkayın, ardından 1.5 su bardağı su ile 10-12 dakika haşladıktan sonra suyunu süzerek süzgeçten geçirin ve sonra suyun soğumasını bekleyin.
Püre haline getireceğiniz sebzeleri çorbaya ilave etmek için ayırın.
Soğumuş sebze suyunun içine bir yemek kaşığı pirinç unu ilave ettikten sonra kaynayana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Kaynadığı zaman içine sebze püresini ve zeytinyağını ekleyin. Hazırladığınız mamayı bebeğinize ılık olarak yedirin.




