23 Mar 09 Öksürük için bal turp kürü

1. Uygulama:

Bir adet siyah veya kırmızı turpu rendeleyin. Hakiki balla karıştırarak bir tülbentin içine koyun. Ardından tülbenti yüksek bir yere asıp altına bir tas koyun. On-oniki saat kadar balın süzülmesini bekleyin. Süzdüğünüz bal -turp suyu karışımını büyük-küçük, yaş sınırı olmadan herkes içebilir.

2. Uygulama:

Bir turpun alt kısmını kesip içini biraz oyduktan sonra uzun sap kısmını da kesin. Turpun oyduğunuz kısmı yukarı gelecek biçimde bir su bardağının üstüne yerleştirin. Turpun oyduğunuz kısmına bal doldurun ve On-oniki saat kadar balın süzülmesini bekleyin.

Elde edilen turptan süzülmüş balı anne sütü emen bebekler de, yetişkinler de dahil olmak üzere herkes içebilir.